出張で出会った、骨付き生ハムの掛け方を考える、その３ へのコメント http://www.gourmet-eat.com/2007/03/post-1624.html 生ハムやイベリコ豚,ワイン,チーズなどを求めての海外出張＆生ハムボデガやワイナリー巡りはちょっとだけグルメチックなビジネスブログです。 Tue, 06 Dec 2011 12:26:20 +0900 http://wordpress.org/?v=2.8.5 hourly 1 グルたむ より http://www.gourmet-eat.com/2007/03/post-1624.html/comment-page-1#comment-390 グルたむ Thu, 29 Nov 2007 11:52:02 +0000 http://www.gourmet-eat.com/wp/2007/03/post-1624.html#comment-390 ＞サジョセップ市場の間違いと思いますが・・ 　大変失礼しました。 　サンジョセップ市場の間違いです。 　ご訂正ありがとうございました。 　 ＞サジョセップ市場の間違いと思いますが・・

　大変失礼しました。
　サンジョセップ市場の間違いです。
　ご訂正ありがとうございました。
　

]]> ホセリート より http://www.gourmet-eat.com/2007/03/post-1624.html/comment-page-1#comment-389 ホセリート Wed, 28 Nov 2007 15:52:56 +0000 http://www.gourmet-eat.com/wp/2007/03/post-1624.html#comment-389 バルセロナのメルカド（サンセバスチャン市場）は サジョセップ市場の間違いと思いますが・・ バルセロナのメルカド（サンセバスチャン市場）は
サジョセップ市場の間違いと思いますが・・

]]> ぐる より http://www.gourmet-eat.com/2007/03/post-1624.html/comment-page-1#comment-388 ぐる Tue, 06 Mar 2007 09:12:54 +0000 http://www.gourmet-eat.com/wp/2007/03/post-1624.html#comment-388 >ムッシューー！！ ほんとに、この前はありがとうございました！！ 　こちらこそ♪ 　お忙しいところの間をぬっていただき、感謝です。 　バルセロナに行く度に、皆さんに元気を頂いているようです♪ 　写真の件、ありがとうございます。 　これはカメラ（CANNON　D5）のおかげだと思います。 　今度は5月にバルセロナに行く予定です。 　又、飲みましょう！！ 　 >ムッシューー！！
ほんとに、この前はありがとうございました！！

　こちらこそ♪
　お忙しいところの間をぬっていただき、感謝です。
　バルセロナに行く度に、皆さんに元気を頂いているようです♪
　写真の件、ありがとうございます。
　これはカメラ（CANNON　D5）のおかげだと思います。

　今度は5月にバルセロナに行く予定です。
　又、飲みましょう！！
　

]]> ゆうこ より http://www.gourmet-eat.com/2007/03/post-1624.html/comment-page-1#comment-387 ゆうこ Sat, 03 Mar 2007 08:12:06 +0000 http://www.gourmet-eat.com/wp/2007/03/post-1624.html#comment-387 ムッシューー！！ ほんとに、この前はありがとうございました！！ すんばらしいパレティーヤにチョリソ、サルチチョン（カタランではロンガニサ）を！！ 私が生ハムとハモネラを責任を持ってお預かりさせていただいており、みんなと一緒にうちでランチするときなどに、切って楽しませていただいております。チョリソたちは、等分して、私の働く店で密かに真空パックし、みんなに配りました。 それにしても私のハムの切り方のひどいこと、ひどいこと（笑）。すみません。。。旦那に切ってもらいます。。 でも、さすが、少し置いただけで、熟成が更に進んでやっぱり美味しいです！みんなで感動していました！ 本当にステキな時間を、ありがとうございました！ また近いうちにお会いできるの楽しみにしてますよー！！ それにしても、ムッシュは写真ほんっとにお上手です。。 プロの写真みたいです。あ、プロですね（笑）。 アングルや、光や、みんな立派なBarに見えます（笑）。 そしてお国変わればハムも変わる、ですねぇ。形状やら やっぱり違うもんですねぇ。 外に張り出したカウンターのBar、あのタイプ、私も 大好きです！！！ ムッシュ、お元気でいらしてくださいねー！ ゆうこ ムッシューー！！
ほんとに、この前はありがとうございました！！
すんばらしいパレティーヤにチョリソ、サルチチョン（カタランではロンガニサ）を！！
私が生ハムとハモネラを責任を持ってお預かりさせていただいており、みんなと一緒にうちでランチするときなどに、切って楽しませていただいております。チョリソたちは、等分して、私の働く店で密かに真空パックし、みんなに配りました。
それにしても私のハムの切り方のひどいこと、ひどいこと（笑）。すみません。。。旦那に切ってもらいます。。
でも、さすが、少し置いただけで、熟成が更に進んでやっぱり美味しいです！みんなで感動していました！
本当にステキな時間を、ありがとうございました！
また近いうちにお会いできるの楽しみにしてますよー！！
それにしても、ムッシュは写真ほんっとにお上手です。。
プロの写真みたいです。あ、プロですね（笑）。
アングルや、光や、みんな立派なBarに見えます（笑）。
そしてお国変わればハムも変わる、ですねぇ。形状やら
やっぱり違うもんですねぇ。
外に張り出したカウンターのBar、あのタイプ、私も
大好きです！！！
ムッシュ、お元気でいらしてくださいねー！
ゆうこ

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