パリに来て3日間になる（きょうは3月7日）。知らず知らずのうちに食材を買い込んできたのがこれ。フォション、
ギャラリーラファイエット、ボンマルシェ、サロンドアグリカルチャ、ダンフォールロッシュロー商店街。
昨年のサロンドアグリカルチャのワイン類。VIN de Pailleもあるし、
フォアグラテリーヌ2種類、マグレカナール、キュイスドカナール
カナールステーキ、コンフィ、カイユ、ピジョン、パンチェッタ、きのこ類、スモークサーモン、ビゴール豚のサラミ2種、などなど。
これ全部今晩の夕食でテイスティング。ワインは半分持って帰ろう。
明日はスペインのブルゴスだ。
3月 9th, 2007 at 5:10 AM
す、すごい、グルメな品の数々！！
当然気になるのはワインなのですが（笑）。
もちろん調査が目的なのではと思いますが、
美味なテイスティングを楽しんでくださいねぇー！
ブルゴスですか？！
いいですねぇーーー！！！
お気をつけて！
3月 9th, 2007 at 5:20 PM
>当然気になるのはワインなのですが（笑）。
はい、そうですね！
Vin de Paille とか
VIN JAUNEなどのジュラのワインです。
多分、ハモンイベリコに合うワインだと
思ってますよ。