久しぶりにラムチョップを食べた。
表面をカリッと焼いたラムチョップは、やはり美味かった！ジューシーさがたまらないし、脂もいい味わいだった。付け合わせに、新玉葱とにんじん。どちらも有機栽培のものをソテーした脂に絡めて食べてみた。なんともいえない甘さがあってマッチした。 あとは芋があれば最高だ。
タグ: ジューシー, ソテー, ラム, ラムチョップ, 付け合わせ, 新玉葱, 有機野菜, 美味い, 脂, 芋
31
5 月
2008
2008
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