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• 仔豚料理だけではなくグルメの宝庫とも言うべき海南島
• くらげも肉厚なのは美味しい、特に頭が美味しかった。
• 絶品ステーキ！イベリコ豚の肩ロース焼き・キンモクセイ風味・中華風。
• イベリコ豚の叩き肉と青菜の炒め物
• イベリコ豚生ハムのベジョータとブレス産窒息、仔鳩の炒め物を中華で使ったハーモニー
• イベリコ豚の春巻きも美味しかった。
• ベルギービールで有名なベルギービールJapanさんがベルギービールを送ってくれた。
• ご家庭で手軽に出来るローストターキーのカッティング方法
• FOODEX JAPAN 2010で生ハムセミナーを開催しました。
• FOODEX JAPAN 2010・飲食業界ドットコム、プレゼンテーションも開催しました。

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• ベルギービールで有名なベルギービールJapanさんがベルギービールを送ってくれた。 に Yuko より
• 火鍋の残りはあさから火鍋ぶっかけ飯。 に gourmet-sachio より
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