
ハモンイベリコ・レセボの手切りスライス(カサルバ)霜降りになっているのが美しい。ワインを飲みながら食べるが、ある料理をやろうということになった。東京から仕事仲間がきて、美味しいと言っているし、僕も嫌いじゃない。。。
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Posted by: gourmet-sachio | Posted in: ■生ハム!
18
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Posted by: gourmet-sachio | Posted in: 2007/05フランクフルト,マドリッド





